「抹濃(まっこい)」は、京都府山城地域で育てられた碾茶(てんちゃ)を100%使用し、JA京都やましろが丁寧に製造・加工した抹茶ブランドです。
山城地域は、宇治川と木津川が流れるのどかな田園地帯で、丘陵地では全国に名高い銘茶「宇治茶」の茶畑が広がっています。
また、この地域は、長い日本茶の歴史と文化を今に伝える場所として、「日本茶800年の歴史散歩」の一部として日本遺産にも登録されています。
抹茶スイーツの人気とともに碾茶の需要が高まり、生産体制は煎茶や玉露から碾茶中心へと変化。しかし、近年は需要減少やコロナ禍による販売不振といった課題にも直面しました。
そうした中で、JA京都やましろ自らが宇治茶の価値を再発信しようと立ち上げたのが、「抹濃」ブランドです。
本ブランドは、宇治抹茶の魅力をより多くの方に届けることを目的に誕生しました。
伝統の味わいを守りながら、日常にも取り入れやすい品質を実現しており、お茶席での利用はもちろん、初心者の抹茶練習用としてもぴったり。
抹茶ラテやスイーツづくりにも幅広く活用できます。
初心者から抹茶ファンまで、すべての方に楽しんでいただける、京都・山城発のこだわりの一杯です。
※京都府産宇治抹茶「抹濃®」は、JA京都やましろの登録商標です。
■原材料
抹濃:緑茶(京都府産)
■消費期限:製造から12カ月
※高温多湿を避け冷暗所で保存
開封後はお早めにお召し上がりください
■提供事業者:全国農業協同組合連合会京都府本部
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